¿Preparado para responder las 15 preguntas del curso de Alérgenos e Intolerancia Alimentaria?
Si un cliente te dice que es alérgico, ¿Qué debes hacer?
¿Quién debe saber qué alérgenos llevan los platos en un restaurante?
¿Qué pasa si la comida sin gluten toca comida con gluten?
¿Dónde puedo ver la lista de alérgenos de un plato en un restaurante?¿Dónde puedo ver la lista de alérgenos de un plato en un restaurante?
¿Qué significa "Anafilaxia"?
Si alguien es alérgico al gluten, ¿Qué alimento debe evitar?
¿Hay que decir siempre si un plato tiene alérgenos?
¿La leche es un alérgeno importante?
¿Por qué es importante limpiar muy bien las mesas y utensilios?
¿Los cacahuetes son lo mismo que las nueces?
¿El huevo es un alérgeno que debemos informar?
¿Cuántos alimentos principales pueden causar alergias fuertes?
¿Qué es una alergia a la comida?
Si tienes intolerancia, ¿tu cuerpo se defiende del alimento?
Si alguien es muy alérgico, ¿un poquito de alérgeno es peligroso?
