¿Preparado para responder las 15 preguntas del curso de Alérgenos e Intolerancia Alimentaria?
¿Qué pasa si la comida sin gluten toca comida con gluten?
¿Dónde puedo ver la lista de alérgenos de un plato en un restaurante?¿Dónde puedo ver la lista de alérgenos de un plato en un restaurante?
¿Qué significa "Anafilaxia"?
Si tienes intolerancia, ¿tu cuerpo se defiende del alimento?
Si alguien es muy alérgico, ¿un poquito de alérgeno es peligroso?
¿Por qué es importante limpiar muy bien las mesas y utensilios?
Si un cliente te dice que es alérgico, ¿Qué debes hacer?
¿Qué es una alergia a la comida?
¿Los cacahuetes son lo mismo que las nueces?
¿Hay que decir siempre si un plato tiene alérgenos?
¿La leche es un alérgeno importante?
Si alguien es alérgico al gluten, ¿Qué alimento debe evitar?
¿Cuántos alimentos principales pueden causar alergias fuertes?
¿Quién debe saber qué alérgenos llevan los platos en un restaurante?
¿El huevo es un alérgeno que debemos informar?
