¿Preparado para responder las 15 preguntas del curso de Alérgenos e Intolerancia Alimentaria?
¿La leche es un alérgeno importante?
¿Dónde puedo ver la lista de alérgenos de un plato en un restaurante?¿Dónde puedo ver la lista de alérgenos de un plato en un restaurante?
¿Qué pasa si la comida sin gluten toca comida con gluten?
¿Los cacahuetes son lo mismo que las nueces?
¿El huevo es un alérgeno que debemos informar?
Si un cliente te dice que es alérgico, ¿Qué debes hacer?
¿Cuántos alimentos principales pueden causar alergias fuertes?
¿Hay que decir siempre si un plato tiene alérgenos?
Si alguien es alérgico al gluten, ¿Qué alimento debe evitar?
¿Quién debe saber qué alérgenos llevan los platos en un restaurante?
Si tienes intolerancia, ¿tu cuerpo se defiende del alimento?
¿Por qué es importante limpiar muy bien las mesas y utensilios?
Si alguien es muy alérgico, ¿un poquito de alérgeno es peligroso?
¿Qué significa "Anafilaxia"?
¿Qué es una alergia a la comida?
