¿Preparado para responder las 15 preguntas del curso de Alérgenos e Intolerancia Alimentaria?
¿Por qué es importante limpiar muy bien las mesas y utensilios?
¿Hay que decir siempre si un plato tiene alérgenos?
Si un cliente te dice que es alérgico, ¿Qué debes hacer?
Si tienes intolerancia, ¿tu cuerpo se defiende del alimento?
Si alguien es muy alérgico, ¿un poquito de alérgeno es peligroso?
¿El huevo es un alérgeno que debemos informar?
¿Dónde puedo ver la lista de alérgenos de un plato en un restaurante?¿Dónde puedo ver la lista de alérgenos de un plato en un restaurante?
¿Qué significa "Anafilaxia"?
Si alguien es alérgico al gluten, ¿Qué alimento debe evitar?
¿Los cacahuetes son lo mismo que las nueces?
¿Cuántos alimentos principales pueden causar alergias fuertes?
¿Qué pasa si la comida sin gluten toca comida con gluten?
¿La leche es un alérgeno importante?
¿Quién debe saber qué alérgenos llevan los platos en un restaurante?
¿Qué es una alergia a la comida?
