¿Preparado para responder las 15 preguntas del curso de Alérgenos e Intolerancia Alimentaria?
Si alguien es muy alérgico, ¿un poquito de alérgeno es peligroso?
¿Los cacahuetes son lo mismo que las nueces?
¿Dónde puedo ver la lista de alérgenos de un plato en un restaurante?¿Dónde puedo ver la lista de alérgenos de un plato en un restaurante?
¿La leche es un alérgeno importante?
¿Cuántos alimentos principales pueden causar alergias fuertes?
¿Por qué es importante limpiar muy bien las mesas y utensilios?
¿Quién debe saber qué alérgenos llevan los platos en un restaurante?
¿El huevo es un alérgeno que debemos informar?
Si tienes intolerancia, ¿tu cuerpo se defiende del alimento?
¿Hay que decir siempre si un plato tiene alérgenos?
¿Qué significa "Anafilaxia"?
Si un cliente te dice que es alérgico, ¿Qué debes hacer?
¿Qué es una alergia a la comida?
Si alguien es alérgico al gluten, ¿Qué alimento debe evitar?
¿Qué pasa si la comida sin gluten toca comida con gluten?
